mandag den 31. oktober 2011

Quesadillas

Her til aften fik vi quesadillas til forret.

Opskriften er til 1 person og kommer her.

1 dåse flåede tomater
2 fede hvidløg
Oregano
Salt
1 tortilla
2 skiver røget skinke
Revet ost

Tomater, løg og krydderier blendes. Sovsen lægges på hele tortilla'en, mens skinke og ost lægges på halvdelen. Tortilla'en foldes sammen og steges et par min på hver side, gerne på en grillpande.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar